伊勢屋

和菓子の看板を掲げる店先に足を踏み入れると、どこか懐かしい中華鍋の炒め音が響いてきます。西早稲田の早稲田通り沿いに佇む「伊勢屋」は、餅菓子やおにぎりと並んで、店内で啜る麺類やご飯ものが厚く支持されているお店です。

席に着く多くの人が迷わず頼む看板料理が「タンメン」です。強火で手際よく炒められた野菜はシャキッとした食感を残し、立ち上る香ばしさが澄んだスープにじんわりと溶け込みます。あっさりとしつつもコク深い塩味のつゆと細麺の組み合わせは食べ飽きることがなく、滋味あふれる一杯を求めて通う常連が絶えません。

食事の選択肢には、昔ながらの醤油ラーメンや香ばしく炒め上げた焼きめし、チキンライス、ソース焼きそばなども揃っています。気取らない素朴な味わいはどれも安心感があり、麺類が仕上がるのを待つあいだにショーケースの赤飯おにぎりや甘じょっぱいいなり寿司をつまむのも、ここならではの楽しみ方です。

食後やお土産には、ほどよい甘さの餡が詰まった豆大福や草餅、焼き団子といった素朴な和菓子がぴったりです。営業は金曜・土曜・日曜のお昼どきが中心で、支払いは現金のみとなっています。注文ごとに一杯ずつ丁寧に仕上げられるため、温かいお茶を片手に流れる時間をゆったりと味わいながら訪れたい一軒です。